Moringa oleifera getrocknete Blätter, 100 g

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100 g Moringa Blätter aus Wildwuchssammlung in Afrika. Rohkostqualität.

Inhaltsstoffe je 100 g Pulver:

Brennwert (kcal/kJ): 285/1193; Protein (g): 28,07; Kohlenhydrate (g): 38,2; Fett (g): 2,3; Ballaststoffe (g): 22,8;

Mineralien (mg): Ca 2003; Mg 368; P 204; K 1324; Cu 0,57; Fe 28,2; S 870;

Vitamine (mg): A 16,3; B1 2,64; B2 20,5; B3 8,2; C 17,3; E 113;

essentielle Aminosäuren (mg): Arginin 13,25; Histidin 613; Isoleucin 825; Leucin 1950; Lysin 1325; Methionin+Cystin 350; Phenylalanin+Tyrosin 1388; Threonin 1188; Tryptophan 425; Valin 1063.

Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Die Hintergründe der Moringa Blätter

Moringa Oleifera, oder hierzulande auch Meerrettichbaum genannt, ist ursprünglich im asiatischen und afrikanischen Raum beheimatet. Da er allerdings stark an Popularität gewonnen hat, wird er mittlerweile auch in Europa angebaut. Wegen seiner Vielfältigkeit wird der Baum in seinen Herkunftsländern geschätzt. Angefangen von der Wurzel bis hin zum Samen werden alle Bestandteile verarbeitet und sind auch oft Teil der lokalen, traditionellen Medizin.

Dr. Lowell J. Fuglie, Direktor vom Church World Service:„ Wenn ich mich auf eine Pflanze festlegen müsste, die den maximalen Nutzen für die Menschheit hat, hätte ich Mühe eine bessere als Moringa zu finden.“ Der Proteingehalt liegt bei knapp 30%. Anders als bei vielen anderen pflanzlichen Eiweißquellen liegen aber alle essentiellen Aminosäuren in einem ausgewogenen Verhältnis vor und sind daher für den Körper sofort verwert- und nutzbar. Gleichzeitig sind die Blätter eine Ausnahmeerscheinung in Bezug auf den Vital- und Mineralstoffgehalt.

Die Blätter des Moringabaums werden aufgrund ihres hohen Protein- und Mineralstoffgehalt als Nahrungsergänzungsmittel sehr geschätzt. Dies ist auch der Grund dafür, warum es immer mehr gesundheitsorientierte Menschen in ihren Alltag integrieren. Ob im Smoothie, der Suppe oder über den Salat gestreut, die Einsatzmöglichkeiten sind unbegrenzt und es ist der Fantasie freien Lauf gelassen.

Die Moringa Blätter stammen aus Wildwuchssammlung in Afrika und haben Rohkostqualität. Sie eignen sich auch hervorragend dazu, einen Tee zuzubereiten. 

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Zusätzliche Information

Gewicht 115 g